Tre materie vengono scelte a Livello Superiore (HL), gli altri a Livello Standard (SL). Gli studenti sono in grado di fare le loro scelte in modo flessibile, questo significa che possono decidere quali materie studiare più approfonditamente in vista di una futura frequenza universitaria. Le materie di livello superiore sono studiate in modo più approfondito ed esteso rispetto a quelle di livello standard.

Ad entrambi i livelli vengono sviluppate diverse competenze, soprattutto quelle di pensiero critico e di analisi. Alla fine del corso, i risultati degli studenti vengono valutati attraverso esami esterni, molte materie comportano anche compiti che vengono valutati internamente dai docenti e moderati esternamente dall'International Baccalaureate.